Romos kuminas - unikalus, aromatingas, aukštos kokybės kuminas, skirtas patiekalams pagardinti Romos kuminas – milžiniškas aromatas ir skonis. Jo unikalumo raktas slypi jo aromato galingume, kuris gali pabrėžti daugelį patiekalų. Ši veislė yra labiausiai paplitusi Indijoje, Tadžikistane ir Ermenijoje. Romos kuminas žymiai skiriasi nuo įprasto kumo. Jis yra šiek tiek didesnis ir būna daugiau gelsvai arba rudos spalvos. Be to, jo aromato galingumas yra keturis kartus didesnis nei įprasto kumo, tačiau jam būdingas subtilesnis skonis. Romos kuminas yra labai populiarus naudoti maistui kepti, virti, taip pat sėkloms kepti. Jo aromatas yra toks galingas, kad net kukulių keptuvėje, jis palieka neįprastą gėrimą. Aliejų gaminant, kuminas taip pat yra naudojamas siekiant pašalinti nemalonius aliejaus kvapus. Romos kuminas taip pat yra naudojamas kaip vaistažolė. Jis turi daug naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip omega-3 riebalų rūgštys, biotinas, cinkas, vitaminai B1, B2 ir E. Šios cheminės medžiagos padeda palaikyti sveikatą, ypač imuninę sistemą. Romos kuminas yra vertingas prieskonis, kurį galite naudoti aliejui ruošti, keptuvėms ir daugeliui kitų maisto produktų. Jo galingas aromatas, daug naudingų maistinių medžiagų ir skonio subtilumas padarys jūsų patiekalus dar saldesnes bei įdomesnius.

Kategorija: natūralus prieskoniai Šaldžioji paprika patiekalams suteikia švelniai aštroką skonį ir lengvą, alkį žadinantį, aromatą. Šios paprikos milteliais pagardinti ryžiai, jūros gėrybės, pomidorų, žuvų, paukštienos, kalakutienos ir mėsos patiekalai bus lengvo, pietietiško skonio ir akį traukiančio  raudono atspalvio.