Juodoji avietė

Arbatos apibūdinimas …stiprus aviečių skonis kartu su pipirų žirneliais ir baltuoju šokoladu Sudėtis: juodoji arbata (90%), kvapioji medžiaga, raudonieji pipirai (2,7%), viržių žiedai, avietės (0,8%), gervuogės.

Paruošimas:

• Arbatinuką kuriame plikysite arbatą pakaitinkite, kad įšiltu.
• Arbatžolių įberkite tiek  šaukštelių , kiek puodelių gersite, ir dar vieną arbatinukui ir užpilkite karštu vandeniu.
• Pilkite tik puse arbatinuko.
• Kai arbatą pritrauks po 2-4 min. pripilkite arbatinį  iki viršaus ir palikite 1-2 min.
• Tinkamai užplikytos arbatos paviršiuje turi pasirodyti putų, jų nugriebti nereikia.
• Gardi tik šviežiai užplikyta arbata, po kelių valandų juolab – kitą dieną, ji praranda gerą skonį ir aromatą, joje net susidaro net kenksmingų raugų ir nuosėdų. Tradiciškai arbata geriama nesaldinta
• Kilmės šalis: Indija